|
1. |
KLAR SUPPE
m/boller og couvertbrød. |
Kr. 38 |
|
|
2. |
ASPARGESSUPPE
m/kødboller og couvertbrød. |
Kr. 40 |
|
|
3. |
TORSKEANRETNING
m/ æg, rejer, caviar og flutes. |
Kr. 44 |
|
|
4. |
KARRYSUPPE
m/ris, kylling, og flutes. |
Kr. 47 |
|
|
5. |
GULLASSUPPE
m/flutes. |
Kr. 48 |
|
|
6. |
STEGT FISKEFILET
m/ris, ananas og rejer - hertil serveres carrysauce og flutes. |
Kr. 46 |
|
|
7. |
TARTELETTER eller BUTTERDEJS -
SKAL m/høns i asparges. |
Kr. 38 |
|
|
8. |
STJERNESKUD
Butterdejsskal med 2 stegte rødspættefileter m/ sovs. Pyntet m/rejer og asparges. |
Kr. 46 |
|
|
9. |
½ RØGET BÆKFOREL med røræg. Dertil flutes og smør. |
Kr. 40 |
|
|
10. |
LAKSERULLER.
Slikasparges omviklet med ferskrøget laks. Tilbehør: Hjertebrød og sennepsdressing.
|
Kr. 44 |
|
|
11. |
REJECOCKTAIL
med flutes. |
Kr. 42 |
|
|
12. |
TUNSALAT
m/ dressing og flutes. |
kr. 35 |
|
|
13. |
RØGET LAKS
med stuvet spinat, røræg og flutes. |
Kr. 44 |
|
|
14. |
KOGT LAKS
med marinerede urter, dressing og flutes. |
Kr. 50 |
|
|
15. |
ANANASRING
med hønsesalat og flutes. |
Kr. 36 |
|
|
16. |
GRAVED SKINKE
på surbrød med asparges og dressing. |
Kr. 36 |
|
|
17. |
GAMMELDAWS LANDSKINKE
med melon, asparges og flutes. |
Kr. 36 |
|